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プロジェクト ①
プロジェクト
Food to all農園で働く機会を与えます。
少なくとも安定した収入は農民とその家族の生活水準向上の第一歩。
発展途上国で最も貧乏なのは農民です。天候に左右される農業をし、保存技術がないためとても不安定でもあります。雨が降らない乾季、ガーナでは雨に頼っている多くの貧困農民が耕作が出来なくなり、飢餓状態が悪化します。Food to all農園では簡易灌漑を行い、自分では耕作をすることが出来ない貧困農民を雇い生活を後押しします。
サブプロジェクト
同時に栄養・教育・保健の分野でサポートします。
バランスの取れた食事の提供貧困農民たちの栄養状態はとても悪い。高価なことが理由で貧困層に特に不足しているタンパク質を多く含む食材を定期的に提供します。バランスの取れた食事は生活の質向上のための基礎となります。同時に食育も行い、それは特に体の作られる大切な時期の農民の子供たちのためになります。
子供たちを学校へ
義務教育と言っても、制服・教科書・文房具等お金がかかる。教育の大切さを説明し、自分の子供たちを学校に通わせるよう促進と補助をします。教育は栄養状態と並んで最貧困層から抜け出す大切な条件。
健康保険加入サポート
ガーナ国民健康保険へは１年間500円から加入でき無料で治療が受けられるが、最貧困層はそれを払うこともできない。近年、支払能力がないことを証明すれば無料で保険加入できるようになったが、識字率が低く証明のための書類作成が困難。Food to allは保険加入への促進と補助をします。
プロジェクト ②
衛生教育できちんと栄養を吸収。
十分な量と栄養の食事を体に取り入れるには目の前に食料があるだけでは不十分なのです。調理方法、食事方法などを間違うと、病気になってしまう場合もあります。そこでFood to allでは衛生教育を行い栄養がきちんと摂取されるよう、活動をしています。
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